Temperature icon

+26, ясно

Затори: 1

dollar

26,82

euro

31,56

btc

$40 147,4

Новини

Готуємось до Великодня: у скільки обійдеться святковий кошик

01 Травень 2021, Cветлана

Готуємось до Великодня: у скільки  обійдеться святковий кошик

Розрахунок вартості Великоднього кошика у 2021 році зроблений Національним науковим центром «Інститут аграрної економіки» на основі даних Державної служби статистики, моніторингу роздрібних цін на міських ринках та у супермаркетах в середньому по регіонах.

У 2021 році великодній кошик обійдеться, в середньому, в 780 гривень:

Домашня паска коштуватиме близько 120 грн за 1 кг, якщо випікати самому. У магазинах ціна готової паски – дорожча, її вартість залежить від складових у випічці.

Неочікувано дорогою складовою святкового кошика 2021 року стали яйця – 38 грн за десяток.

Традиційно дорогі – м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 130 грн (230-305 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 135 грн з розрахунку 230-280 грн за 1 кг.

Сало (0,5 кг) обійдеться в 50 грн з розрахунку 90-132 грн за 1 кг.

Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 120 грн (200-268 грн за 1 кг) та вершкове масло (0,5 кг) – 114 грн (180-230 грн за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно у 58 грн (100-120 грн за 1 кг).

Ціна хріну (250 г) – 14 грн, залежить від виробника і смакових складових.

У разі наповнення великоднього кошика овочами та вином – його вартість зросте до 963 грн. Лише за пляшку церковного вина «Кагор», в середньому, доведеться заплатити 120 грн.

МИ ПІШЛИ СКУПИТИСЯ І ПЕРЕВІРИЛИ ЦІНИ

Вартість нашого кошика вийшла дорожчою, в середньому, на 125-200 гривень. На це вплинула вартість купленої паски (в основу наукового аналізу заклали домашню випічку), а також те, що ціни “накрутили” перед святами – в середньому, на 25-50 гривень за кожен тип основного продукту.

Переконайтеся самі:

Кошик kiev24.com обійшовся: мінімум – 930 гривень, 1045 гривень – з врахуванням червоного вина. Сюди увійшли базові продукти вітчизняного виробництва.

МОЖНА ЗАМОВИТИ ГОТОВІ КОШИКИ

Тоді ціна виросте на третину, а то й в двічі – kiev24.com зупинився на ресторанах з невисокою та середньою ціновою політикою (вибір зробили на закладах з високою якістю продуктів):

До Великоднього кошика 2021 входить: Паска Віденська 500гр🥧 Паска Віденська 200гр🥧 Крашанка 5шт🥚 Хрін домашній 1шт🌶 Балик варено-копчений по-домашньому 400г🥩 Сало по-домашньому 220 г🍖 Ковбаса домашня смажена 340г🍗 Пиріжок здобний з капустою 2 шт🥟 Пиріжок здобний з вишнею 2 шт 🥟 Свічка Єрусалимська 1шт🕯 Сіль Ціна готового кошику – 1000грн.

Вартість — 1299 грн.

святкова паска з шоколадним центром (500 г)
крашанки (5 шт.)
паштет з печінки цесарки (1 шт.)
домашня буженина (500 г)
домашня ковбаса (500 г)
Наполеон (500 г)

За бажання можемо додати вино (червоне, біле або ігристе — 195 грн за пляшку) та святкову качку (699 грн)

НА СКІЛЬКИ ЗДОРОЖЧАВ ПАСХАЛЬНИЙ КОШИК У ПОРІВНЯННІ З МИНУЛИМ РОКОМ

2021-го року його вартість зросла на 28% – 30%, порівняно з минулим. За даними Держстату, 2020-го року пасхальний кошик обійшовся в 620 гривень.

Яйця здорожчали майже на 90%.

Вартість буженини збільшилася майже на 22,7%, домашньої ковбаси – на 10,2 %.

Вино здорожчало на 40-130 гривень.

НА ЧОМУ МОЖНА ЗЕКОНОМИТИ?

Середня вартість великоднього кошика цьогоріч складе 7-9 % від середньомісячної заробітної плати та 20‑22 % від середньо статистичної пенсії.

То ж, для частини українців економія буде не зайвою. Це можна зробити за рахунок найбільш дорогих покупок – домашньої ковбаси, буженини та твердого сиру. Також суттєво можна заощадити на зменшенні кількості продукту в кошику – кількості зважених кілограмів і грамів. А також – випікши паски самим!)

Підготувала Світлана Мрійко

Читайте також:

На киян чекає найспекотніший день тижня